jueves, 14 de junio de 2012

COMER EN ROMA: AI TRE SCALINI (RIONNE MONTI)

Para nosotros Rione Monti es un barrio muy recomendable de Roma para alojarse durante una escapada: es relativamente céntrico, es muy pintoresco sin llegar a mostrar un aspecto tan decadente como el Trastevere, y en cada esquina se abren pequeñas tiendas, cafes y restaurantes.



Especialmente coqueta y atractiva es la via del Boschetto, un oasis del ruido de la Via Nacionale, con sus casas cubiertas de hiedra, los portales mostrando un antiguo esplendor, y una salida de via que te deja a escasos pasos del Coliseo.

En este entorno como digo, han florecido las osterias, pizzerías y "enotecas", algo muy de moda esto último en Italia por lo que hemos podido comprobar.

Uno de estos locales es Ai Tre Scalini, un punto de encuentro de juventud romana, y por lo que pudimos comprobar de algun que otro estudiante Erasmus. El local está ubicado en la Via Pannisperna, una calle perpendicular al Boschetto. Y por nuestra experiencia  es facilmete reconocible porque, aunque llueva, hay gente "guapa"con sus copas de vino y sus motillos charlando en la puerta.


Hay que puntualizar que esta es una recomendación para los que se pasen por la zona, pero en una ciudad tan grande como Roma hay mucho donde elegir y muchas posibilidades de acertar o no. Este es un local agradable y ya está. Es agradable incluso desde fuera, con su fachada de piedra, la hiedra, el cartel de estilo antiguo...y su publico le añade aun un punto de brillo al local. Una barra con un pequeño espacio al fondo hace las veces de antesala al comedor.

En esta entrada se puede cenar o picotear tanto en la barra como en sus barras laterales y a veces es la mejor si no única opción, porque las reservas son numerosas.

Sirven un buen numero de referencias de vino, en copa. Una copa ronda los 5€, acompañada de una minitapita. Esto es algo que siempre nos da que reflexionar: !!!Que torpes somos en este país para valorar nuestros productos!!! Alli pagas la copa, y encima el vino no te parece ni fu ni fa, mas bien fu que fa, pero lo pagas y punto. Y aqui te dan 5 vinos y una copa en Riojano, Joven y Fresco, y hay a quien le parece una barbaridad.

En fin, lo que degustamos de la carta estaba muy bueno y sus precios eran medios comparados con el vino: Mozzarela con jamon o ricota de bufala con rucula y miel de trufa, la lasagna y el plato de berenjenas son una buena opción. Puedes salir desde 15€ o un poco mas según el hambre que tengas, hasta unos 30€. Os enlazo su carta por si es de vuestro interés: La carta.

Para acabar un buen día de caminata en Roma.

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